四季の裏五頭 tag:www.uragozu.jp,2012:/blog//1 2012-05-18T10:50:34Z 自然豊かで不便な生活をお伝えしております。 Movable Type 3.35 シラネアオイが綺麗に咲きました。 tag:www.uragozu.jp,2012:/blog//1.286 2012-05-18T10:50:33Z 2012-05-18T10:50:34Z 今年も山荘の周りには、綺麗なシラネアオイが いっぱい咲きました。 ... 20120518-1

今年も山荘の周りには、綺麗なシラネアオイが

いっぱい咲きました。

]]> 20120518-2

今年は2mを超える大雪だったため

雪解けが遅く4月半ば以降も雪が残って

いました。

そのため例年よりも花の咲く時期も

10日ほど遅かったです。

20120518-3

]]> 早朝の蛙 tag:www.uragozu.jp,2012:/blog//1.285 2012-05-15T22:23:26Z 2012-05-15T22:23:30Z 今朝駐車場を歩いていたら、駐車場の真ん中に緑色を 見つけました 葉っぱか... 20120516

今朝駐車場を歩いていたら、駐車場の真ん中に緑色を

見つけました

葉っぱかなと思い近づいてみると緑色の綺麗なカエルでした

 

]]> 体長6㎝くらいの大きめのカエルですが、なんという種類のカエルかは

わかりません。

今朝は気温も低く、寒いせいかカエルは全然動く様子もありませんでした。

鳥などの天敵に見つからないければいいのですが、、、、、。

20120516-2

]]> 裏五頭の新緑 tag:www.uragozu.jp,2012:/blog//1.284 2012-05-01T06:25:00Z 2012-05-12T06:33:35Z 裏五頭の山もいよいよ新緑の季節を迎えようとしています。 この冬大雪で、4月に... 裏五頭の山もいよいよ新緑の季節を迎えようとしています。
この冬大雪で、4月にも雪が降りなかなか気温も上がらず
雪解けも遅かったです。

20120501

]]> 先週くらいまでは周りにもまだ雪が
結構残っていましたが、この2,3日で気温も上がり木々もいよいよ
芽吹いてきました。例年より二週間くらい遅いのではないでしょうか。
ブナの木も芽吹きやわらかい葉が風になびいていました。
芽吹いたばかりのやわらかい葉は、産毛のようなものがいっぱい。
あかんぼうみたいです。

20120501-2

]]> 桜はまださいていません　2012.4.27 tag:www.uragozu.jp,2012:/blog//1.283 2012-04-28T08:10:00Z 2012-04-28T08:17:08Z 裏五頭山荘では、まだ桜が咲いていませんが、今日立ち寄った咲花温泉では、桜が満... 20120427

裏五頭山荘では、まだ桜が咲いていませんが、今日立ち寄った咲花温泉では、桜が満開で、散り始めていました。

]]> 咲き始めたらまた紹介しますね。

]]> 　１月の炭焼きと２月の大雪 tag:www.uragozu.jp,2012:/blog//1.282 2012-02-16T06:55:02Z 2012-02-18T03:29:43Z 　 　正月過ぎの、炭焼き行事も一月の末で、無事に終わりました。 　成果は一年魚を... 　 　２月に入りこの地方にも寒気が流れ込み去年に続き大雪となり 　２月１５日現在の積雪は、２ｍ30ｃｍ　と去年より多くなり 　毎日ゆきとたたかっています。]]> 　　　]]> 山荘冬の行事、炭焼き、 tag:www.uragozu.jp,2012:/blog//1.281 2012-01-19T11:20:22Z 2012-02-07T11:35:46Z 　当山荘では毎年一月二月は、一年分の、炭焼きを行っています。 ]]> 　炭焼きと聞くと大変な作業で重労働ですが、炭焼きは天下の楽しみで、 　色々楽しいこともたくさん、　　焼き芋を焼いたり、畑に入れる燻炭、 　木酢液なども採る事も出来るし、趣味で作った陶芸の植木鉢を素焼きにしたり 　板を焼いて，看板を作ったり，これからも色々なことおやってみようと 　思っています。 　　　新年のご挨拶 tag:www.uragozu.jp,2012:/blog//1.279 2012-01-09T12:12:25Z 2012-02-07T11:41:52Z 　この中ノ沢地区も三月の声をきくと雪解けとともにふきのとうが芽吹き、 　ワサビ、山にんじん、カタクリ、など次々と顔を出します。 ]]> 今年も今現在の積雪は一ﾒ-トルと毎日雪下ろし作業に忙しい日々を送って 　います。当店も一月、二月は休業致しております。 　お客様には大変ご迷惑をおかけしております。尚三月二日よりは通常どうり 　営業致しますのでよろしくお願いいたします。 　この中ノ沢地区も三月の声をきくと雪解けとともにふきのとうが芽吹き、 　ワサビ、山にんじん、カタクリ、など次々と顔を出します。 　その時期になれば冬の厳しさも忘れ、お客様の笑顔が見れるのが楽しみ 　です。 　本年もよろしくお願いいたします。 遅い裏五頭の春 tag:www.uragozu.jp,2011:/blog//1.278 2011-05-13T12:17:51Z 2011-05-16T12:16:57Z わが山荘も、大雪もようやく、解けて、山荘にも遅い春がやってきました。 やぶ椿、山桜、コブシ、の花と春満開です。庭の山野草園も、シラネアオイ、 が今がみごろにさき、美しい花に、皆様が見学して　感激して います 　　 わが山荘も、大雪もようやく、解けて、山荘にも遅い春がやってきました。 ]]> 店で食べていただく、料理も1日ごとに増えて、10数種類の　、 山菜を調理して、皆様に食べていただいております。 待ちに待った、山菜料理です、皆様のおいでをお待ちいたして おります。 新緑 ]]> 今年の大雪 tag:www.uragozu.jp,2011:/blog//1.277 2011-02-12T11:43:32Z 2011-02-13T08:24:16Z 今年は正月過ぎより　雪が降り続き去年に劣らず大雪となりました。 当山荘で一番積雪の多いときには2メートル50センチになりました。 1~2月は予約のみで営業しておりましたが、大雪のため　予約のお断りも 何件かありお客様にご迷惑おかけいたしました。 　 今年は正月過ぎより　雪が降り続き去年に劣らず大雪となりました。 当山荘で一番積雪の多いときには2メートル50センチになりました。 1~2月は予約のみで営業しておりましたが、大雪のため　予約のお断りも 何件かありお客様にご迷惑おかけいたしました。 ]]> 屋根の雪下ろし　作業も毎日続き、雪になれている　我々も今年の 雪には参りました。 2月に入って雪も一休みして、今日現在の積雪は1メートル50センチ位です。　 3月よりは通常通り営業致します。　今は、晴れた日などは 春の気配を感じるようになりました。 3月にはいると、渓流釣りも解禁になり、　野山の雪消えの早い 所より、ワサビ、ふきのとう、セリ、カタクリ、山にんじん、など 山菜も顔を見せる時期になり　春が待遠しいです。 この冬の時期　雪の多いことで、春を待つ心はいっそう強いものがあります。 皆様とお会い出来る日が楽しみです。　]]> 　雪遊び　　かまくら作り、　　周りの眺めは墨絵の世界　　　　　　　の世界 tag:www.uragozu.jp,2011:/blog//1.276 2011-01-02T08:39:54Z 2011-02-13T08:34:46Z あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 12月15日より降り始めた雪、28日現在積雪1メータと12月にしては 大雪となりました。 ]]> 　　　　　　　墨絵の世界 春夏秋冬すばらしい大自然のわが山荘ですが冬の墨絵のような眺めは、 言葉では表わせない様な、美しさです。 白一面の雪に、うさぎさんが、キツネさんが、点、点、点の足跡のながめ、 川面の石にポッカリ綿帽子をかぶせたような美しさ。　　ナラの木の枝に、 真っ白い花を咲かせる朝。　　黒茶色のナラの木肌に風のいたずらか、片側 だけ白い粉化粧した風情、いくら眺めてもあきない冬の窓辺です。 街の生活に疲れたとき一度この山にお出かけください、大自然が 心癒してくれることでしょう。　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　千恵子、文 墨絵の世界 ]]> 昔の炭焼き生活　　4　　つづき tag:www.uragozu.jp,2010:/blog//1.275 2010-12-23T08:51:45Z 2011-02-13T11:15:12Z 炭を背負い問屋まで一日40キロ~50キロを歩くのですから大変な 重労働です。 そして運んでいたのはだいたい女性だったというのですから。 夫婦だと男が炭を焼き女がその炭を運ぶことが多かったようです ]]> 当時自分たちの生活で炭を使ったのは風呂を焚くときに、屑の炭を 使っただけで　ご飯を炊くのは薪、部屋の暖房は囲炉裏に長くきった薪を 斜めに入れブスブスと煙をいぶしながら暖まったそうです。 食事ですが、米が不足していたので大根や山で拾った栗を米に入れて 焚いて食べたそうですが。 混ぜるので一番多かった食べ物はミズナだったということです。　　 しかし大家族で米が足りない家は、ミズを多くしたおかゆが食べられるか 食べられないかという生活でした。 炭を焼く生活が主でなくなったのは、昭和４２年の水害ごだったそうです 水害後復旧作業のしごとがでて、多くの人たちがその工事に携わっていた そうです。その頃から道路なども整備もされてきて、それまでの 不便な生活が変わって行ったようです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おわり 炭焼き 　　今現在この中ノ沢は以前に比べ道路も整備され交通の便も良く 　　なりましたが一部まだ狭いところもありますが四季をつぅじて 　　自然を楽しむことが出来ます。 　　今ではこの集落も炭を焼いている人はいませんが当山荘では 　　冬季間炭を焼いています。 　　昔ほど大変な苦労はしていません、冬を楽しみながら焼いています。 　　 　　尚冬季１月２月は予約のみで営業　３月より通常どおり営業いたします。]]> 昔の炭焼き生活　、3 tag:www.uragozu.jp,2010:/blog//1.274 2010-12-21T12:04:19Z 2011-02-13T11:09:17Z 炭を焼くのも大変ですが、その焼いた炭を売るのも一苦労でした。 終戦当時は　自由に売ることも出来ませんでした。炭を買い取る 問屋が決められておりその問屋にしか納めるしかありませんでした。 　　]]> 近年は暖冬傾向にあるのか１ｍ~1,5mほどの積雪にしかなりませんが、 昭和５０年代位までは、4mを越える積雪の年がほとんどだったようです。 炭の問屋は三川では５軒あったそうで、この中ノ沢からは おもに石戸地区と川口地区にあった問屋へ運んだそうです。問屋は 阿賀野川を船でくだり町の方へ輸送していたそうです。 驚くのは炭窯から問屋までの輸送方ですが、たまに材木を切り出す馬車 に乗せてもらうことがあったそうですが、ほとんど人力で炭を背中に 背負い歩いて運び出しました。 すみがまからなかのさわまで6~7キロ、さらに中ノ沢から問屋まで約7キロ なので片道約１４キロになります。それを一日２俵運ぶのです。 山道をただ歩くのでも大変なのに。２往復するのが大変なので窯から 途中まで２俵背負い、途中で1俵下ろし問屋へ行き又取りにくる人も いたそうです。　　つづく　 炭窯 ]]> 昔の炭焼き生活、　2、　 tag:www.uragozu.jp,2010:/blog//1.272 2010-12-10T09:41:06Z 2011-02-13T11:03:33Z 炭はだいたいナラの木が材料で、当時はチェンソ- 　などもなく、ノコギリや マサカリを使い木を切り倒し割るという大変な手作業でした。 炭はだいたいナラの木が材料で、当時はチェンソ- 　などもなく、ノコギリや マサカリを使い木を切り倒し割るという大変な手作業でした。 ]]> 昔は小学校を卒業するとすぐに炭焼きをしたそうです。 しかし難しい技術なので２年ほど熟練の人について修行したそうです。 もちろんその修行の２年間はほとんど無償で働いていたそうです。 炭窯ですが、昔はトラックや道路が無かったので、　周りに木がなくなると場所 を移動し新しい窯を作りました。 年に２窯ほど作ったそうです。木を切った山は又自然と木が生えてきて 林に戻ります　 　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく 炭窯 ]]> 昔の炭焼き生活、　1　 tag:www.uragozu.jp,2010:/blog//1.273 2010-12-10T09:41:06Z 2011-02-13T10:57:34Z 炭はだいたいナラの木が材料で、当時はチェンソ- 　などもなく、ノコギリや マサカリを使い木を切り倒し割るという大変な手作業でした。 炭はだいたいナラの木が材料で、当時はチェンソ- 　などもなく、ノコギリや マサカリを使い木を切り倒し割るという大変な手作業でした。 その木を炭窯に入れ二日焼き上げます。二日で炭を焼き上げるので一日おきに 窯に火を入れていました。]]> 一回で4表~5表出きたそうです。(1表=30㌔) 炭は俵に入れて運びましたが、 その俵も老人が織ったり、炭焼き仕事が終わった 夜に編んでいたそうです。 昔は小学校を卒業するとすぐに炭焼きをしたそうです。 しかし難しい技術なので２年ほど熟練の人について修行したそうです。 もちろんその修行の２年間はほとんど無償で働いていたそうです。 炭窯 炭窯ですが、昔はトラックや道路が無かったので、　周りに木がなくなると場所 を移動し新しい窯を作りました。 年に２窯ほど作ったそうです。木を切った山は又自然と木が生えてきて 林に戻ります　 　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく 炭窯 ]]> 炭窯、冬行事炭焼きの準備始める。 tag:www.uragozu.jp,2010:/blog//1.271 2010-12-04T10:44:45Z 2010-12-25T01:09:50Z 春より休んでいた炭窯の修理と新しく鉢(窯の天井)上げをしました。 今の時代にし... 春より休んでいた炭窯の修理と新しく鉢(窯の天井)上げをしました。 今の時代にしては 大変重労働でした、爺さんの指導で一日で丈夫な窯が出来あがりました。 山荘では岩魚、山女、アユ、猪串焼き、すべて炭火で焼いています。 期間一年間使う炭を妻と二人で焼きます。 　 二泊三日の炭焼き体験も受付中です1月より3月までです。]]> 以前息子が書いた裏五頭新聞の記事を載せます。　　　　2002・11.。 　　　 　　　昔の炭焼き生活 21世紀になった現在、東蒲原地方でも炭を焼いている人は数人でしょう。 しかし昭和40年代初め頃までは、この裏五頭周辺でも何人もの人々が 炭を焼き生計を立てていたそうです。 終戦当時、この中ノ沢地区25軒のうち20軒が炭を焼いていたそうです。 残りの5軒も炭を運ぶことを仕事にしたりと、炭と関わった生活をしていたそうです。 その当時は物も少なく交通の便もなく相当の苦労をしたようです。 炭を焼く以外の仕事は、ｾﾞﾝﾏｲを採ることと田んぼと畑仕事が小あるだけで、 ほとんど一年中炭焼き生活を続けていたそうです。 　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく]]>