痛い山菜。
Posted at 02/20 記事URL » 山菜 » コメント(0)» トラックバック(0)»
ミヤマイラクサ。
結構知られている山菜のようです。
アイコなどとも呼ぶ人も居ます。
この裏五頭近辺ではほとんど無く
ごく一部の沢沿いに自生しているだけです。
葉にトゲがあり、採るときに注意しないと
痛い目にあいます。(x_x)
葉は食べずに茎だけをおひたしにして食べます。
それほど苦くも無くあっさりしていて
食べやすい山菜だと思います。
結構いけますよ。(^_^)v
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