2008年07月 アーカイブ

2008年07月に投稿した記事一覧。新着順。

炭窯の作り方②。

炭窯の作り方を以前紹介しましたが、 もう少し詳しく紹介したいと思います。 うちで作った窯なので、自分で使いやすいように作りましたので 違っている部分もあると思いますがご理解ください。

Posted at 2008/07/31 山荘のくらし »

犬の散歩。

日中は暑さで小屋の中でバテていた犬達も、 夕方の散歩の時間になると元気に小屋から 飛び出して行きます。

Posted at 2008/07/29 山荘のくらし »

山の夜道にはきおつけよう。

先日、夜に外を歩いていたら何からつまづきました。 石の感覚でもなく｢カポッ｣と言う音が聞こえました。

Posted at 2008/07/25 山の出来事 »

トカゲの活動。

夏になり暑さが増すと昆虫の活動も 活発になります。

Posted at 2008/07/24 山の出来事 » コメント(3)»

大輪の花、開花。

山のあちこちに芳香を漂わせ、 大輪の｢ヤマユリ｣が開花しました。

Posted at 2008/07/23 山野草 »

夏のキノコ。

軒下の横の柱からひょっこりと丸い 物が二つ飛び出ていました。

Posted at 2008/07/21 キノコ »

夏料理。

夏限定の料理｢冷しトロトロ汁」。

Posted at 2008/07/19 山荘のくらし »

舞茸原木。

３月の頃、舞茸の菌をつけた原木に だいぶ菌がまわってきました。 原木に菌がまわり白くなり、 さらに茶色くなると…

Posted at 2008/07/18 キノコ » コメント(2)»

朝顔開花

駐車場にネットを張り、つるをはわせた朝顔が ようやく開花しました。 青色の綺麗な花です。

Posted at 2008/07/17 山荘のくらし »

ネジバナが咲き始めました。

田んぼのあぜや道路の脇などで らせん状にピンク色の花をつける ネジバナが咲き始めました。

Posted at 2008/07/16 山野草 » コメント(2)» トラックバック(2)»

母ちゃんのたまり漬

夏野菜、我が家のハウスで採れました。 お土産・定食などにお付けしてます。

Posted at 2008/07/15 山荘のくらし »

おやじの鮎情報

鮎の季節がやって来ました。 当店では、天然の地鮎を８月より 塩焼で出しております。

Posted at 2008/07/14 釣り »

マタタビの収穫。

今年は艶もよく、粒も良い マタタビが採れました。 量はそれほどでもないですが 一つの場所で1kgほど収穫しました。

Posted at 2008/07/13 山菜 »

自家製ニシンのサンショウ漬

身欠きニシンを使い、サンショウ漬を作りました。

Posted at 2008/07/12 山菜 » コメント(2)»

木の生命力

山荘の玄関前の階段、その手すりを支えるくい。 今年の春に新しい手すりに変えました。 朴の木のくいです。

Posted at 2008/07/11 山の出来事 »

ピンク色の美しい花。

ネムノキのピンク色の花が 美しく咲いています。 ネムノキは川原近くなどでよく 自生しています。

Posted at 2008/07/10 山野草 »

甘いヤマグワの実

甘いヤマグワの実がいっぱい生っていました。 緑色から赤、紺色に実の色が変化していきます。

Posted at 2008/07/08 山菜 »

久しぶりの雨でアジサイが綺麗に。

今日は、久しぶりに雨らしい雨が降りました。 梅雨に入ったのに天気が続き、

Posted at 2008/07/07 山の出来事 »

上越に行って来ました。

先日、上越安塚のキューピットバレイに 食事メニュー作り研究会に参加してきました。

Posted at 2008/07/06 山荘のくらし »

裏五頭山荘

裏五頭山荘

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