ハウスに植えているニンニクの芽も元気に育っています。
それほど手間がかからず、どんどん伸びてきます。

さっと茹でて醤油漬けにしたものをあったかいご飯にかけて食べると
美味しくて食が進みます。
ニンニクの良い香りとチョットした辛味が食欲を増進させます。
4月になったら路地に植えた山菜の「行者ニンニク」も芽を出すと思います。