また、炭焼きをしました。

Posted at 12/01 山荘のくらし »

炭焼き
この冬2回目の炭焼きをしました。
前回よりも窯があったまっていましたので、
少し良い炭が出来ました。

炭焼き
窯が冷たいと炭にする木に火が付きにくく、
締まって重い炭が出来ずもろいすみになって
しまいますが、窯が暖まっていると
木がよく燃えて良い炭が出来ます。
炭焼き
今回は炭の量もいっぱい出たので
窯からかき出す作業がいもあったので
少し大変でした。
炭焼き

裏五頭山荘

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