夏限定の料理｢冷しトロトロ汁」。
オクラやモロヘイヤなどネパリのある野菜と
ズッキーニや人参、大根、キューリなど
細かく刻み、氷とそばつゆをかけたものです。
暑い夏にはさっぱりして好評です。