私の家ではモミジガサのことを”シドキ”と呼んでいるので、うらごずさんも”シドキ”と言っていませんか？

シドキ（主に会津方面）・シドケ（主に東北地方）・トウキチ（主に中部地方）等、色々な地方で呼び名がありますが、山菜の中でこれほどの呼び名があるのも珍しいかもしれませんね。

私の祖父の家から裏五頭山荘は意外と近いので質問してみました。

そうですね。色々な呼び名がありますね。
キノコは特に地方ごとに呼び名が変わったりしているのがたくさんありますが、山菜では珍しいですね。
中ノ沢では「シドケ」と呼んでいますよ。